Zalig Pasen

 

 

 

 

Paasmenu 2018 Paasbrunch, amuses of hapjes

Vier dit jaar pasen heerlijk makkelijk met onze speciale paasbrunch. Een ei hoort erbij, maar lekkere broodjes en luxe beleg ook. We maken het af met verschillende salades, soep, ragout en roerei met zalm. Liever alleen lekkere paas hapjes of paas amuses? Die hebben we ook! Heerlijk makkelijk genieten.

Vraag direct meer informatie aan!

Paasbrunch

bestellen vanaf 6 personen

Soep

  • Een huisgemaakte courgettesoep met een vleugje kerrie en knoflook


Vers afgebakken broodsoorten

  • Donker volkoren landbrood
  • Biologische buerli van pompoen
  • Meergranen brostei
  • Pain rustique
  • Geserveerd met echte ongezoute roomboter

Koude gerechten

  • Natuurlijk een gevuld eitje voor iedereen
  • Schaal met heerlijk broodbeleg zoals jong belegen kaas, roombrie, Veluwse ham en gerookte scharrelkip.
  • Onze klassieke huisgemaakte kipkerriesalade met witte kool, rozijnen en walnoten.
  • Een scharreleisalade met verse bieslook
  • Vers gesneden fruitsalade

Warme gerechten

  • Een paasrollade van kip gevuld met kwartel ei geserveerd met een romige vadouvansaus.
  • Een huisgemaakte ragout gevuld met verse champignons
  • Smeuïge roerei met gerookte zalm en bieslook.

Prijs per persoon: € 19,50
Borden en bestek (vuil retour): € 1,- p.p.

paas amuseboxPaas luxe amusebox

24 stuks

Een doos gevuld amuseglaasjes om gezellig samen een vorkje te prikken tijdens de brunch

  • 6 x Amuse gerookte zalm met gemarineerde komkommer en gravad laks dressing
  • 6 x Amuse vitello tonato met sud’n’sol tomaat
  • 6 x Amuse caprese mozzarella, basilicum en tomaat
  • 6 x Amuse gerookte eendenborst met vijgencompote

Prijs per box € 48,-

Paas hapjesschaal

50 stuks

  • 10 x Gevuld eitje gegarneerd met zalmkaviaar
  • 10 x Wrap met serranoham en groene pesto
  • 10 x Wrap met gerookte zalm en bieslook kruidenkaas
  • 10 x Tomaatje gevuld met Hollandse garnalen cocktail
  • 10 x Crostini met roombrie en olijf.

Prijs per schaal € 75

Voorwaarden

Wij ontvangen uw bestelling voor de Paasdagen graag uiterlijk woensdag 28 maart.

Bestellingen kunnen worden afgehaald bij Van de Pol catering aan de Watergoorweg 44 in Nijkerk:

Zondag 1 april tussen 11.00 en 14.00 uur

Maandag 2 april tussen 11.00 en 14.00 uur

Bezorging binnen Nijkerk is ook mogelijk á € 15,- bezorgkosten

Share This