Lente buffet

Lente buffet

Lente buffet

Lente en Paas buffet

Vier de Lente met dit heerlijke lente buffet. We hebben speciaal voor dit jaargetijde een mooie selectie gemaakt van seizoens producten en frisse ingrediënten. Bekijk hier onder wat u op het menu vindt of bestel meteen.

Vraag direct meer informatie aan!

italiaanse vleeswaren

Koude gerechten

  • Frisse salade van kip, groene asperges, roseval krieltjes, kwartel ei, ham en een mosterddressing
  • Diverse Italiaanse gedroogde hammen geserveerd op plank met frisse meloen.
  • Pulled pork salade; langzaam gegaard varkensvlees met witte kool. Gegarneerd met gevulde eieren.
  • Frisse voorjaarssalade van diverse slasoorten met mozzarella, cherrytomatenmix en frisse citrus vinaigrette.
  • Diverse broodsoorten met tapenade en kruidenboter


Warme gerechten

  • Kalkoen abricoco: Kalkoenfilet gevuld met abrikoos, zachte roomkaas, pistache en omwikkeld met spek. Begeleid door een sherry roomsaus.
  • Zacht gegaarde zalmfilet met grove Noorse kruidenmix en limoenrasp.
  • Lamsstoofpotje Marrakesh; Lamsvlees met Marokkaanse kruiden, gedroogde pruimen, abrikozen en bessen.
  • Verse asperges met Hollandaise saus en ei crumble.
  • Roseval krieltjes met rozemarijn uit de oven.
  • Kruidige couscous met paprika en courgette.

Uiteraard doen wij ook de afwas voor u.

Prijzen

Te bestellen vanaf 20 personen € 24,95 p.p

couscous
koude pastasalade
Share This