Heerlijk Herfstbuffet

Heerlijk Herfstbuffet

Verras u zelf en uw gezelschap met een buffet dat de kleuren van de herfst helemaal laat terugkomen. Proef het seizoen in heerlijke wildschotel, spruitjes met spek, rodekool, stoofpeertjes en nog veel meer lekkers.

Vraag direct meer informatie aan!

Het Herfstbuffet bestaat uit:

KOUDE GERECHTEN

  • Grootmoeders stoofpeertjes
  • Herfstsalade van eikenblad, pompoen , moerbeien, walnoten en cranberry dressing
  • Vers afgebakken stokbrood en breekbrood met huisgemaakte kruidenboter
  • Salade van roseval krieltjes met bospaddenstoelen, appel, bosui en grove mosterddressing

 

WARME GERECHTEN

  • Kipdijfilet gevuld met zoete appel, kaneel en veenbessen.
  • Veluwse wildschotel van hert en wildzwijn 3 uur gestoofd in een volle wildsaus.
  • Kalkoenoester omwikkeld met livar buikspek in roomsaus met een sherry twist.
  • Rodekool aangemaakt met een fris appeltje
  • Spruitjes op smaak gebracht met stukjes mager spek.
  • Gegratineerde aardappelen in room verrijkt met kruiden en kaas.

 

DIT BUFFET VERZORGEN WIJ INCLUSIEF

Borden/bestek/apparatuur en wij doen de afwas voor u.

 

Prijzen

Vanaf 25 personen
€ 23,50 excl. BTW

Share This